Barkeeper (m/w/d) für die Beck’s Mühle Bremen
Einleitung
Du beherrschst die Kunst der Mixologie und liebst es, kreative Cocktails zu zaubern?
Für die Beck’s Mühle in Bremen suchen wir einen Barkeeper (m/w/d), der unsere Bar zum Leben erweckt. Lust auf eine spannende Position in einer besonderen Location? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Deine Aufgaben
- Getränkeausschank
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Vor- und Nachbereitung sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
- Umsatzabrechnung
- Prüfung der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
- Kreation neuer Getränke
- Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes beim Alkoholausschank
Dein Profil
- Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse im Mixen von Getränken
- Kenntnisse in der Lagerhaltung
- Kenntnisse der rechtlichen Vorschriften, insbesondere des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
- Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
- Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau
- Kundenorientiertes Auftreten
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
Wir bieten
- Ein wertschätzendes Team mit gutem Zusammenhalt und kurzen Entscheidungswegen
- Faire Bezahlung plus faire Trinkgeldverteilung
- Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten bei vielen Marken und Online-Shops
- Moderne Küchen- und Barausstattung sowie ein professionelles Arbeitsumfeld
- Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens
- Mitgestaltungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
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