Köchin / Koch

Schüttinger Gasthausbrauerei

Bock auf Gastro, Arbeiten im funktionierenden & coolen Team? Im angesagtem Laden der Stadt?

Schüttinger ist nichts für Miesepeter oder Trauerklöße. Denn an den langen Holztischen geht’s gesellig zu und getrunken wird das süffige, untergärige Schüttinger. Der selbstgebraute Gerstensaft schmeckt nach mehr und so bleibt es selten beim ersten Glas. Schüttinger macht glücklicher :) !

Wir produzieren unser Bier selbst (sind eine echte Gasthausbrauerei) und "leben die Lebensfreude kochen!"

Aufgaben

• Als Herzstück unserer Küche stellst Du sicher, dass unsere Gäste zufrieden sind.
• Von Vorspeisen, über Schnitzel, Currywurst, Lachs bis zur Haxe und Dessert stellst Du die Speisen für unsere Gäste her.
• In der Vorbereitung stellst Du die Qualität unserer Speisen sicher.
• Kommunikation mit Deinem Team und dem Service sind für Dich selbstverständlich und so stellst Du einen reibungslosen Ablauf sicher.
• Nach einer Einarbeitung leitest Du einen oder mehrere Posten und stellst sicher, dass unsere Rezepturen korrekt umgesetzt werden.

Profil

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder kannst auf mehrjährige Berufserfahrung zurückgreifen
• Dein Herz schlägt für die Gastronomie & Küche, Du hast Bock auf ein cooles und funktionierendes Team?
• Mit positiver und herzlicher Ausstrahlung arbeitest Du mit Deinem Team zusammen.
• Motiviert und mit kühlem Kopf bist Du auch bei Hochbetrieb ein Teamplayer der uns gemeinsam zum Erfolg führt
• Du arbeitest in der Regelarbeitszeit, wenn in Ausnahmefällen (sehr selten) Überstunden anfallen bekommst Du diese vergütet, Ausgangswünsche werden soweit wie möglich berücksichtigt
• Für vernünftige Arbeit zahlen wir gute (übertarifliche) Löhne, zusätzlich erhältst Du einen Anteil aus dem Trinkgeldtopf

Das bieten wir

• Ein spannendes Arbeitsumfeld am Traditionsstandort der erster Bremer Gasthausbrauerei direkt in der Innenstadt

• Abwechslungsreiche Einsätze in unseren verschiedenen Bereichen und bei einer Vielzahl an Veranstaltungen

• Klimatisierten Arbeitsplatz und übertarifliche Bezahlung (gemäß deinem Leistungsstandart) 

• Transparente Arbeitszeiten durch elektronische Dienstpläne und digitale Stempeluhr gewährleisten eine faire und nachvollziehbare Abrechnung

Kontaktinformationen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Dein Ansprechpartner ist Hilko Otten.