Ausbilderin/ Ausbilder für Koch/ Köchin und Fachkraft Küche (m/w/d)

Akademie Überlingen Holding GmbH & Co. KG
Bremen

„Menschen zu bilden und weiterzubringen ist unsere Leidenschaft.“
- Norbert Glasmeyer, Unternehmensgründer
Jeder Mensch verdient eine echte Chance auf berufliche Perspektive und persönliche Entwicklung. Genau dafür stehen wir als Akademie Überlingen.
Mit individuellen Bildungs- und Coachingangeboten begleiten wir Menschen dabei, neue Wege zu gehen und ihr Potenzial zu entfalten. Verantwortung, Wertschätzung und echtes Engagement prägen unser tägliches Handeln.
An 110 Standorten deutschlandweit setzen sich rund 800 Mitarbeitende mit Herz und Kompetenz dafür ein, positive Veränderungen möglich zu machen.
Werden Sie Teil unserer Mission.
Zur Unterstützung unseres Standortes in Bremen-Mitte suchen wir in Vollzeit für unsere Beauftragung "Berufsausbildung in außerbetrieblichen Einrichtungen" eine/n
Ausbilder für den Koch/ Köchin und Fachkraft Küche (gn)
In dieser Beauftragung:

  • Begleiten wir junge Menschen in ihrer beruflichen Erstausbildung
  • unterstützen und begleiten das Erlernen von berufsbezogenen Ausbildungsinhalten
  • begleiten und fördern ein positives Sozialverhalten im Kontext einer Berufsausbildung
  • unterstützen bei Übergängen in betriebliche Berufsausbildungen, in weiterführende Berufsausbildungen, in schulische Weiterbildungen nach der Berufsausbildung (z. B. Lebensmitteltechniker) oder bei Einmündungen und Festigung im regulären ersten Arbeitsmarkt.

Ihr Aufgabengebiet

  • Training/Unterricht im Gruppenkontext (i.d.R. 10 - 12 Auszubildende) in den berufspraktischen und berufsbildenden Ausbildungsinhalten
  • Hilfestellung bei Fragen und Problemen in den Kontexten Berufsschule und Praktika
  • Stärkung von Motivation, Auf- und Ausbau von Lernbereitschaft
  • Erweiterung von lebenspraktischen Fertigkeiten für die moderne Ausbildungs- und Arbeitswelt
  • und eine berufsfachsprachige Dokumentation und Berichtsführung (Klassenbuch/ Förderplanung, Lernerfolgskontrollen)

Unser Anforderungsprofil:

  • Küchenmeister oder Berufskoch mit Ausbildereignung/ AEVO oder Lebensmitteltechniker mit AEVO
  • Beratungskompetenz, Empathie und respektvolle Haltung gegenüber unseren Teilnehmenden
  • Ressourcenorientiertes Arbeiten, Freude am eigenen Beruf und kreatives Potenzial
  • Engagement, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine gute kommunikative Kompetenz
  • Selbständiges Arbeiten, zielorientiertes Planen und Handeln

Wir bieten

  • Einewertschätzende Arbeitsumgebung auf Augenhöhein einemfamiliengeführtenUnternehmen in der zweiten Generation
  • AlsfamilienorientiertesUnternehmen bieten wir unseren Kolleginnen und Kollegen neben 30 Tage Urlaub im Jahrzusätzliche Sonderurlaubstage(z.B. Geburtstag des Kindes, an Ihrem eigenen Geburtstag, Arbeitsjubiläum, Ehejubiliäum)
  • Ein Führungsteam und Kollegium, dasstets ein offenes Ohrfür die Mitarbeiter*innen hat
  • Wir verstehen uns nicht nur als Wissensvermittlerin, sondern auch**als Lern- und Wegbegleiterin**für unsere Teilnehmenden
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeitennach Absprache
  • Weitere lukrative Zusatzleistungen: Jobrad-Leasing, betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen uvm.

Wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabenfeld, ein ausgesprochen motiviertes Team, das mit Leidenschaft Menschen bildet und weiterbringt, ein hohes Maß an Eigenverantwortung und die Möglichkeit, zusammen mit dem Unternehmen zu wachsen.
Möchten Sie mit uns zusammen Menschen neue Chancen auf dem Arbeitsmarkt eröffnen?
Dann bewerben Sie sich über unser Online-Portal!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (mit Lebenslauf, letzten Arbeitszeugnisse und Qualifikationsnachweisen) und Sie bald an der Akademie Überlingen begrüßen zu dürfen.
Vertragsbeginn: ab sofort
Vertragstyp: befristet
Arbeitszeit: Vollzeit
Arbeitsort: Bremen

Akademie Überlingen N. Glasmeyer GmbH
Frau Kerstin Kirchner
An der Weide 50c
28195 Bremen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Veröffentlicht am 2026-08-02

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