Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben.

Für unser Betriebsrestaurant in der Constructor Universität Bremen suchen wir einen Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Speisenmagier:in: Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft - von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften Zubereitung
• Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow - überall, wo’s drauf ankommt! Du bist unser Küchenkonzept-Rockstar: Du bringst unser Küchenkonzept so richtig in Schwung und kümmerst dich darum, dass alles perfekt umgesetzt wird
• Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
• Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O - schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs Die Küchenleitung ist außer Haus? Kein Problem, denn du bist da! Du vertrittst die Küchenleitung und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher!

Ihr Profil

• Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere - hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
• Berufserfahrung: Du bringst idealerweise erste Führungserfahrung in der Hotellerie, (öffentlichen) Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit
• Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
• Stil-Ikone: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich - du bist der James Bond der Küche, ganz ohne Martini
• Sprachgenie: Du kannst auf Deutsch kommunizieren und einfache Gespräche auf Englisch führen
• Team-Champion: Du bist ein:e echte:r Teamplayer:in und trägst zur guten Stimmung im Team bei Gastgeber:in mit Herz: Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwarten
• Weltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche - der Himmel ist deine Grenze
• Mobilität: Du hast einen Führerschein und kannst evtl. eine Lieferfahrt übernehmen

Unser Angebot

• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
• Planbare Arbeitszeiten flexibel nach Absprache von Montag - Sonntag
• Attraktive Vergütung nach geltendem Tarifvertrag
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
• Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
• Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
• Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung

Eurest Deutschland GmbH
Frau Julia Hilk
Helfmann-Park 2
65760 Eschborn

Bitte im Betreff der Bewerbung folgende Referenznummer angeben: KHB-848315