Sourcing Manager Lebensmittelrohstoffe (m/w/d)

Henry Lamotte Food
Bremen

Über uns

Wir sind uns sehr sicher, dass wir uns schon kennen.
Von Shampoo, Hautpflege, Kokosöl aus dem Biomarkt, Tierfutter, Omega-3-Nahrungsergänzung bis hin zu Eiscreme - die Bandbreite der Henry Lamotte Oils GmbH als Zulieferer von Ölen für unterschiedliche Industrien ist weit gefächert.
Unsere Lieferanten und Kunden sind in der ganzen Welt zu Hause - wir selbst sind in Bremen fest verwurzelt.
Unser Schlüssel zum Erfolg? Wir setzen auf ein starkes Team.
Ab sofort suchen wir für unser Team Purchasing in Vollzeit (39,5 Wochenstunden) unbefristet Unterstützung durch dich als

Sourcing Manager Lebensmittelrohstoffe (m/w/d).

Dein neuer Job auf einen Blick

Multiple Erntezyklen, logistische Herausforderungen durch geopolitische Veränderungen, Wetter- und Klimaphänomene - die Welt unserer Rohwaren bewegt sich fortwährend. Du agierst in deinen Produktgruppen unternehmerisch, kreativ und beweglich und entwickelst so Chancen und Potenziale für unsere Kunden und Lieferanten.

  • Du entwickelst Produktgruppen mit Blick auf Kosten, Risiken, Nachhaltigkeit, Qualität, Liefersicherheit und Innovationskraft operativ und strategisch weiter
  • Du betreibst Lieferanten-Sourcing und entscheidest eigenverantwortlich über Einkaufsabschlüsse in der globalen Wertschöpfungskette
  • Du steuerst die Lieferketten mit Hilfe unseres digitalisierten Planungsprozesses
  • Du führst Preisverhandlungen mit den dazugehörigen Dokumentationen und übernimmst die Mengenplanung
  • Du bist Impulsgeber und Treiber für die Einkaufsstrategie

Das bringst du mit

  • Ideal als Basis für diese Aufgabe ist eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein agrarwirtschaftliches Studium oder ein wirtschaftliches Studium
  • Zudem konntest du bereits mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf / Purchasing / Procurement / Category Management / Rohwareneinkäufer oder als Rohstoffhändler sammeln
  • Ideal sind Kenntnisse in der Beschaffung von Bio- oder Agrar-Commodities, Lebensmitteln, chemisch-technischen Rohstoffen oder Futtermitteln - notwendiges Fachwissen rund um die einzelnen Produkte vermitteln wir gern!
  • Du verfügst über ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke, insbesondere auch im internationalen Kontext
  • Du hast gute Anwenderkenntnisse mit einem ERP-System wie z.B. Microsoft Business Central
  • Du bringst die Bereitschaft zu internationalen Reisen und in die Warenursprünge und zu Messen mit
  • Du kommunizierst in sicherem Deutsch und verhandlungssicherem Englisch Wort und Schrift
  • Du bereicherst unser Team mit deiner Hands-on-Mentalität, interkultureller Kompetenz und deinem Humor

Darauf kannst du dich freuen

  • Ein engagiertes Arbeitsumfeld in einem wirtschaftlich gesunden und weiterwachsenden Familienunternehmen
  • Ein Miteinander auf Augenhöhe, geprägt von Wertschätzung und Anerkennung - die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit von 10 Jahren spricht für sich
  • Eine gute Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Freizeit durch flexible Arbeitszeitmodelle und bei vielen Positionen die Option zu mobilem Arbeiten
  • Gemeinsam wachsen - hier findest du ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst. Bei uns kannst du Flexibilität, Eigenverantwortung, innovatives und unternehmerisches Denken kombinieren.
  • Ein 13. Gehalt, 30 Tage Urlaub, regelmäßige Feedbackgespräche und Förderung von individueller Weiterbildung
  • Die Möglichkeit eine subventionierte Kantine, ein Fitnessangebot über EGYM Wellpass, Corporate Benefits, Fahrrad-Leasing oder auch vertraulich eine externe Beratung bei persönlichen Belastungen zu nutzen
  • Firmenevents wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie Teilnahme an regionalen Sportveranstaltungen
  • Firmenparkplätze, Fahrradstellplätze und eine Bushaltestelle in Sichtweite zum Firmengelände
  • Gelebte Nachhaltigkeit in unseren Wertschöpfungsketten ebenso wie an unseren Standorten - sichtbare Beispiele sind unsere „Lamotte-Bienen“, die jährliche Teilnahme an der Initiative „Mit dem Rad zur Arbeit“ oder Spendenaktionen für gemeinnützige Einrichtungen

Du willst zu uns?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung direkt und einfach über das Bewerbungsformular oder alternativ per E-Mail an [email protected] . #gernperdu​​​​

Veröffentlicht am 2026-07-27

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